Zone de Texte: Le bouillon de poule doit cuire lentement avec du sel, du poivre et du safran (spigol) jusqu’à ce que la poule soit parfaitement cuite.
Au moment de le déguster, on peut dégraisser le bouillon, rectifier l’assaisonnement et ajouter une poignée de vermicelles.
Zone de Texte: Le bouillon de poule « de Papy »

Joyeux anniversaire PAPY!