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Couper les poivrons en petites lanières. Faire cuire avec un peu d’eau, d’huile, de sel, de poivre rouge doux et d’ail écrasé. A la fin de la cuisson, ajouter 2 cuillerées de carvi moulu et 2 cuillerées de vinaigre. Laisser réduire. |
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Couper les poivrons en petites lanières. Faire cuire avec un peu d’eau, d’huile, de sel, de poivre rouge doux et d’ail écrasé. A la fin de la cuisson, ajouter 2 cuillerées de carvi moulu et 2 cuillerées de vinaigre. Laisser réduire. |